株式会社東京めいらく

2023年3月1日我が社のイチオシ逸品

　冷やしているから香る

　低温管理だから香る

お湯を注ぐと、コーヒー豆に閉じ込められていたアロマがふわっと広がります。
それが、きくのIFCコーヒーのこだわりです。

〈温度管理のこだわり〉
●急速冷却製法
焙煎後、高温のコーヒー豆を液体窒素で冷却することで香りの散逸を抑制します。
●低温管理
低温管理でコーヒー豆の鮮度を維持し、香り成分を長時間保持します。

▼「きくのIFCコーヒー」のこだわり
https://www.sujahta.co.jp/ifc/kodawari.html

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