全日本司厨士協会神奈川県本部は、西洋料理に従事する司厨士（しちゅうし 西洋料理に従事する料理人）のための協会です

新しいお知らせ

• 第58回氷彫刻コンクール小田原大会活動報告

  令和7年10月14日（月・祝）に第58回氷技術コンクール小田原大会が、小田原市お堀端商店街にて開催されました。当日は市内で同時に小田原ちょうちん祭りも行われ、お天気にも恵まれこともあり、会場は近年にな…

  2025年10月15日

• 第58回氷技術コンクール小田原大会開催

  令和7年10月13日（月・祝）に弊会小田原支部主催「第58回 氷彫刻技術コンクール小田原大会」を開催いたします。今年は23名の選手が参加し、60分の制限時間で各々１つの作品を作り上げます。目の前で繰り…

  2025年10月8日

• 11/2 (日)第44回よこはま技能まつり開催

  令和７年11月２日(日)関内にある横浜技能文化会館にて、第44回よこはま技能まつりが開催されます。当日弊会はホテル特製ビーフカレーを販売予定です。 「よこはま技能まつり」は、ものづくりの素晴らしさを広…

  2025年10月8日

• 第10回ジビエコンテスト参加募集

  農林水産省でジビエの全国的な需要拡大と鳥獣利活用の推進とともに消費者への普及啓発を図るため、10月31日（金曜日）まで「第10回ジビエ料理コンテスト」の応募者（レシピ）を募集しております。対象は小・中…

  2025年9月19日

• SDGsセミナー＆ブッフェ活動報告

  令和7年9月11日(木)横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ・オールディーダイニング「コンパス」にて、神奈川県本部主催のイベントを開催いたしました。当日はSDGsに関連したテーマを中心に各講師の方にお…

  2025年9月17日

• 9月11日(木)セミナー＆ブッフェ開催

  神奈川県本部主催のイベント開催お知らせです。持続可能な社会の実現に向けて、環境配慮した具体的な活動実績について学んでみませんか？2名の講師をお招きしてそれぞれのテーマについてお話いただきます。 さらに…

  2025年8月18日