全日本司厨士協会神奈川県本部は、西洋料理に従事する司厨士(しちゅうし 西洋料理に従事する料理人)のための協会です

タカナシ販売株式会社 

Brise de mer CAMEMBERT 250g

誰も食べたことのない熟成チーズの傑作を

北海道根釧地区という酪農に最適な環境なら、きっとフランスにも日本にもなかった、この地ならではのチーズができるはず。タカナシオリジナルの熟成チーズづくりは、手づくりによって素材の魅力が最大限に発揮されたカマンベールを生み出しました。
複雑で奥行きのある食味と力強い香り、お客様の元でさらに熟成が進むほどに変化する風味と表情は、より深いチーズの魅力を伝えてくれます。

※ブリーズ・ドゥ・メールは、タカナシ乳業と世界的に有名なフランスのイズニーサントメール酪農協同組合が、互いの技術と伝統を結集して作り上げた乳製品ブランドです。

販売元:タカナシ販売株式会社 TEL:045-338-1947

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