2025年11月19日
令和8年2月1日(日)に、横浜市内の養護施設の子どもたちを対象に「炊飯器を使ったお手軽レシピセミナー」を神奈川県本部有志により開催いたしました。中高生合わせて21名の参加者が、アレンジ自由な3品の料理作りに挑戦しました。
シェフがまずお手本を見せた後、子どもたちも実際に調理開始。最初は少し緊張気味でしたが、材料を切ったり炒めたりしながら、真剣かつ積極的に取り組んでくれました。また、周りをよく見ながら自分の行動を考える子どもが多く、思いやりや観察力がよく表れていました。
調理後は自分たちで盛り付けをして、作った料理でお昼ごはん。引率の先生にも味わってもらい、子どもたちは達成感と喜びを感じることができたようです。実際に参加した子どもからは「料理をつくるのは大変だけど、完成して食べたらめっちゃ美味しくって、料理って楽しいって思いました」とのうれしい感想もあり、私たちも子どもたちの一生懸命な姿に大いに刺激を受けました。
また、本セミナーの開催にあたり、株式会社アルカン様、神奈川中央ヤクルト販売株式会社様よりご協賛を賜りました。子供たちや引率の先生方にも大変好評で、活動を支えていただいたことに心より感謝申し上げます。
セミナーを通して、子どもたちと素敵な思い出を共有できたことを私たちも大変嬉しく思います。これからも、子どもたちの未来のためになる活動を続けてまいります。
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準備段階より、横浜市こども青少年局こどもの権利擁護課の皆様ならびに公益財団法人神奈川新聞厚生文化事業団に多大なるご協力を賜りましたこと、心より御礼申し上げます