全日本司厨士協会神奈川県本部は、西洋料理に従事する司厨士(しちゅうし 西洋料理に従事する料理人)のための協会です

第58回氷彫刻コンクール小田原大会活動報告

令和7年10月14日(月・祝)に第58回氷技術コンクール小田原大会が、小田原市お堀端商店街にて開催されました。
当日は市内で同時に小田原ちょうちん祭りも行われ、お天気にも恵まれこともあり、会場は近年にない人通りとなりました。

デモンストレーション氷彫刻「カジキと大波」作成の様子 ※音が出ます


今回は22名の選手が出場し、限られた時間の中でそれぞれ個性あふれる作品を仕上げました。特に今年は、動きや表情にこだわった躍動感のある作品が多く見られ、見学に訪れた方々からは感嘆の声が上がっていました。
氷彫刻大会は毎年10月に行われており、その年ごとに各々のテーマや雰囲気がまったく違うのも魅力のひとつです。今年来られなかった方も、ぜひ次回は会場で間近にご覧になってみてください

神奈川新聞掲載はこちらからご覧になれます

今年の作品 ※写真を左右にスライドすると全ての作品がご覧いただけます

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