第42回よこはま技能まつり

2024年11月3日に第42回よこはま技能まつりが開催されました。
毎年秋に行われている技能まつりは、日常生活に欠かせない「衣・食・住」に関わる、技能職の職人の指導のもと、作品を製作できる技能体験や職人技の実演、展示販売などを通じ、横浜の技能職の素晴らしさを体感できるイベントです。

弊会はホテルパティシエによるケーキ講座と、ホテル特製カレー、カスクードサンド、オニオンクリームスープ、スコーンを物販で参加いたしました。今年で3回連続の物販は毎年楽しみにお越しいただいているお客様も。350食以上お買い求めいただき閉館前に完売しました。

ケーキ講座も参加者が小さなお子様が多く、複雑な工程が少し心配されましたが保護者の方にもお手伝いいただき、無事立派なケーキを完成することが出来ました。
協会の活動をもっと知っていただけるよう今後も継続してこのようなイベントに参加していく予定です。